감의 효능
늦가을이 되면 가장 시장에서 많이 보이는 것이 감일 것이다
겨울철 건강 간식으로 감을 구매하는 사람들이 감 효능을 알아보고 있다. 감 효능은 감을 어떻게 즐기느냐에 따라 달라질 수 있다.
단감은 설사를 하는 사람이 먹으면 좋다. 감의 떫은맛을 내는 성분인 탄닌은 수분을 빨아들여 설사로 고생하는 사람들에게 도움을 준다. 하지만 건강한 사람이 단감을 많이 섭취하면 변비에 걸릴 수 있으니 주의해야 한다.
단감을 물렁물렁하게 익혀서 만든 홍시는 ‘먹으면 술이 빨리 깬다’는 속설이 있다. 이 속설이 나온 이유 역시 감의 탄닌 때문이다. 탄닌은 몸에서 알코올 흡수를 지연시키고 위장 속 열독을 제거하며 갈증을 멎게 한다. 따라서 소변을 순조롭게 해 술을 빨리 깨게 하는 것이다.
황금빛은 노란색과도 연결이 되는 노랗게 익은 은행잎도 들판도 그리고 맛있게 익은 감을 봐도 노란색으로 표현해도 좋을 거 같다.
먹거리가 풍성한 가을은 일년의 결실을 수확하는 기쁨을 느낄 수 있어 두배로 행복한 계절이다.
달콤함이 가득한 감의 효능에 대해 알아보자.
감은 이름도 다양한 듯하다 익혀서 먹으면 홍시 달콤함이 가득 들어있는 단감이다. 말려 먹으며 감말랭이 호랑이가 제일 무서워 한다는 곶감 등 어떻게 먹어도 맛있는 과일이 아닐까 싶다.
감은 동아시아 특유의 과수로서 한국, 일본, 중국이 원산지다. 우리나라는 전국에서 재배하고 있고 지역의 특산품으로 잘 알려져 있다.
가을철 날씨가 점점 추워질수록 그 당도가 풍부해지는 남녀노소 누구나 좋아하는 가을 대표 과일 중 하나다.
감의 주성분은 당질로서 15~16%인데 포도당과 과당의 함유량이 많다.
감에는 비타민 A, B가 풍부하고 비타민 C는 100g 중에 30~50mg이 함유되어 있다. 감 특유의 떫은맛은 타닌이란 성분 때문으로 비타민C처럼 항산화 작용을 통해 피로 회복, 노화 방지, 동맥경화 예방 효과가 있다. 살균과 탈취 효과도 있어 구취 예방을 한다. 알코올 분해 작용을 해 숙취해소에도 좋다. 소변이 잘 나오게 하는 효능이 있다.
단 타닌 성분이 지방질과 작용하여 단감을 많이 섭취하면 변비에 걸릴 수 있으니 주의해야 한다.
곶감은 비타만 A를 많이 함유하고 있다 또한 홍시나 단감보다 열량이 높다고 한다. 과다 섭취보다는 적당히 간식으로 먹으면 좋다.
가을의 황금빛 색깔의 다양한 과일 야채는 우리 몸에 좋은 성분들이 많아 풍성한 가을의 열매로 건강을 챙겨보자.
'건강정보 > 건강음식' 카테고리의 다른 글
| 그린빈 효능 칼로리 고르는법 (0) | 2023.05.19 |
|---|---|
| 그린빈 효능 고르는법 (0) | 2023.02.25 |
| 건강상식 / 사과효능과 활용법 (0) | 2022.01.08 |
| 2021년 건강상식 / 당뇨에 좋은 음식 (0) | 2021.01.09 |
| 성인탈모 예방을 위해 버려야 할 습관 (0) | 2020.10.31 |
라이프TV
라이프 TV는 삶과 꿈과 희망을 이야기 하는 곳입니다.
