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싱겁게 먹는 습관이 중요한 이유?
많은 분들이 고생하는 고혈압은 약물 치료 역시도 중요하지만
혈관의 노화를 늦추고 건강하게 하는 생활습관의 개선이 무엇보다 중요합니다.
평소 포화지방이 많은 음식을 즐기고 운동이 부족하며 짠 음식과
흡연, 과음 등의 습관이 있다면 혈관 건강에 아주 좋지 않은 영향을 미치게 되죠!
WHO 기준 나트륨 하루 권장 섭취량은 2000mg이지만 우리나라 사람들은
국과 찌개, 절임 음식 등의 섭취가 많아 짜게 먹는 식습관이 자리잡고 있어
평균 약 3600mg의 나트륨을 섭취하는것으로 나타났습니다.
때문에 나트륨의 섭취를 줄이기 위해 음식을 구매, 섭취 전 영양표시를 꼼꼼히 살펴
나트륨의 양을 확인하고 가능한 적은 음식을 먹거나 구입하는것이 좋고
조리를 할때에는 소금을 덜 쓰는 방법을 선택하는것도 방법일 수 있습니다.
가령 조림보다는 구이를 선택하는 식으로 말이죠.
그리고 국, 찌개 등의 국물을 적게 먹는것이 좋고 국물에 소금과 간장 등을 사용해
추가로 양념을 허는것도 피하는것이 좋으며 하루 한번 이상 생채소 반찬을 먹고
과일과 우유 등 나트륨을 배출해주는 칼륨이 풍부한 음식을 섭취하는것도 좋습니다!
싱겁게 먹는 습관이 중요한 이유를 참고하셔서 나트륨 섭취량을 줄여보세요
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