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겨울철 음식으로 추천하는 청국장 맛있게 긇이는법

 

 

 

청국장 맛있게 끓이는법

 

날씨가 점점 추워지네요 쌀쌀한 날씨에는 따뜻한 국물이 최고지요

그중에서 오늘은 청국장 맛있게 끓이는법 알아볼게요

청국장이 몸에 좋은 건 다 아시죠 몸에 좋은 청국장 맛있게 끓이는법

알아보시고 맛도 챙기고 건강도 챙기시게요

 

청국장 맛있게 끓이는법 중에서 가장 중요한 건 바로

국물 맛이겠지요

맛있는 국물 맛을 내려면 역시 육수 물이 가장 좋지요

 

 


 

청국장은 양념이 되어있는 걸로 한 덩어리 준비했답니다

그리고 신선한 국물용 멸치와 다시마를 같이 넣어서

끓여 주세요

 

청국장이 양념이 되어 있어서 국물 맛이 한결 진하더라고요

청국장이 끓을 동안에 함께 넣을 야채도 준비해주세요

 

 

취향에 따라 고기를 넣으셔도 좋은데요

저 같은 경우는 청국장의 구수한 맛을 더 즐기고 싶어서

넣지 않았어요 고기 국물 맛을 좋아하시는 분은 돼지고기

한줌 넣어서 끓여도 맛나답니다~

 

 

 

마지막으로 팽이버섯 사다 놓은 게 있어서

퐁당~ 넣어 봤어요

 

 

 

추운 겨울 날씨에 아프지 않게 미리 건강식으로

건강 챙기시고 행복한 밥상으로 가족 간의 사랑도

나눠 보세요  
 


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