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[다이어트 노하우] 다이어트 시 탄수화물 섭취는 필수   

 

 


오늘은 여러분들께 다이어트 식단 조절 시 탄수화물을 어떻게 조절해야

좋은 효과를 볼 수 있는 지 알려드리려고 합니다.

 

탄수화물은 3대 영양소 중 하나며 우리 몸이 필요로 하는 하루 열량의

절반이상을 담당하기 때문에 적절하게 조절해야 탄수화물 부족으로 나타나는

저혈당, 근골격이 약해지는 질환을 예방할 수 있죠.


탄수화물의 경우 1g당 4kcal의 에너지를 만들어내는데요.

섭취 시 위에서 소화되어 포도당으로 분해됩니다. 과잉 섭취된 탄수화물의

일부는 지방으로 전환되어 주로 복부에 저장되어 복부비만의 주된 원인이 될 수 있습니다.

 

또한 인슐린이 과다분비되어 체내 지방 및 콜레스테롤을 축적시키기 때문에

당뇨, 고혈압, 심장병 등의 원인이 됩니다.

 

적지 않은 분들이 다이어트 식단 조절하실 때 탄수화물 섭취량을 극단적으로

줄이는 경우가 있는데요. 그렇게 되면 오히려 탄수화물 부족으로 인한 무기력증 등의

원인이 되어 다이어트 실패할 수 있다는 점 꼭 기억해주세요.

 

다이어트 중 이상적인 3대 영양소의 비율은 탄수화물 50~60%,

단백질 20~25%, 지방 15~20%입니다. 따라서 신체기능유지를 위해 탄수화물을

100g이상 섭취하시는 게 좋습니다.

 

탄수화물섭취는 현미, 통밀 등의 도정 작업이 완료되지 않은 상태의

곡물 섭취를 권장드리며 식이섬유가 풍부하기 때문에 같은 양을 먹어도

포만감을 빨리 느낄 수 있죠. 또한 소화속도도 느린 편이기 때문에

다이어트 시 많은 도움이 될 수 있습니다.


탄수화물 하루 총 섭취열량을 체중 유지에 필요한 열량보다 500~800kcal정도

줄이면 한 달에 약 2kg의 체중감소를 유도할 수 있어요.

현미밥이나 통밀빵, 전곡류, 시리얼 등으로 탄수화물을 섭취하고 채소, 생선, 살코기 등

섬유소와 단백질 위주로 섭취하시면 좋습니다. 다이어트 시 아침, 점심, 저녁의 식사비율을

3:2:1로 하신다면 더욱 만족도 높은 다이어트 식단조절을 하실 수 있어요! 

무조건 굶는 다이어트는 육체적, 정신적으로 좋지 않은 다이어트방법입니다.



 

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[다이어트 노하우] 다이어트 시 탄수화물 섭취 

 

 


오늘은 여러분들께 다이어트 식단 조절 시 탄수화물을 어떻게 조절해야

좋은 효과를 볼 수 있는 지 알려드리려고 합니다.

 

탄수화물은 3대 영양소 중 하나며 우리 몸이 필요로 하는 하루 열량의

절반이상을 담당하기 때문에 적절하게 조절해야 탄수화물 부족으로 나타나는

저혈당, 근골격이 약해지는 질환을 예방할 수 있죠.


탄수화물의 경우 1g당 4kcal의 에너지를 만들어내는데요.

섭취 시 위에서 소화되어 포도당으로 분해됩니다. 과잉 섭취된 탄수화물의

일부는 지방으로 전환되어 주로 복부에 저장되어 복부비만의 주된 원인이 될 수 있습니다.

 

또한 인슐린이 과다분비되어 체내 지방 및 콜레스테롤을 축적시키기 때문에

당뇨, 고혈압, 심장병 등의 원인이 됩니다.

 

적지 않은 분들이 다이어트 식단 조절하실 때 탄수화물 섭취량을 극단적으로

줄이는 경우가 있는데요. 그렇게 되면 오히려 탄수화물 부족으로 인한 무기력증 등의

원인이 되어 다이어트 실패할 수 있다는 점 꼭 기억해주세요.

 

다이어트 중 이상적인 3대 영양소의 비율은 탄수화물 50~60%,

단백질 20~25%, 지방 15~20%입니다. 따라서 신체기능유지를 위해 탄수화물을

100g이상 섭취하시는 게 좋습니다.

 

탄수화물섭취는 현미, 통밀 등의 도정 작업이 완료되지 않은 상태의

곡물 섭취를 권장드리며 식이섬유가 풍부하기 때문에 같은 양을 먹어도

포만감을 빨리 느낄 수 있죠. 또한 소화속도도 느린 편이기 때문에

다이어트 시 많은 도움이 될 수 있습니다.


탄수화물 하루 총 섭취열량을 체중 유지에 필요한 열량보다 500~800kcal정도

줄이면 한 달에 약 2kg의 체중감소를 유도할 수 있어요.

현미밥이나 통밀빵, 전곡류, 시리얼 등으로 탄수화물을 섭취하고 채소, 생선, 살코기 등

섬유소와 단백질 위주로 섭취하시면 좋습니다. 다이어트 시 아침, 점심, 저녁의 식사비율을

3:2:1로 하신다면 더욱 만족도 높은 다이어트 식단조절을 하실 수 있어요! 

무조건 굶는 다이어트는 육체적, 정신적으로 좋지 않은 다이어트방법입니다.

 

 




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[혈관 클리닉] 동맥 건강하게 유지하는 법

 

 


 
혈관 건강을 유지하려면 어떻게 해야 할까요?
눈에 보이지 않는 혈관을 위해서 무엇을 해야 할지 애매합니다.


사실 동맥의 건강은
건강한 내피세포, 혈관 내벽에 달려 있습니다.
혈관 속이라는 무대에서는 내피세포를 주연급 배우라고 볼 수 있습니다.
내피세포가 혈관 안에서 일어나는 거의 모든 활동들을 통제하고
우리의 나이에 따라 근본적으로 달라지기 때문입니다.

나이가 들어감에 따라 자신의 내피세포를 건강하게 유지하는 사람들과
손상된 내피세포를 고치기 위해 노력하는 사람들은
동맥경화와 고혈압으로 인한 심장 질환과 뇌졸중의 위험을 줄일 수 있습니다.


의료계 과학자들은 여전히 내피세포에 대한 연구를 지속하고 있으며
수많은 연구 결과들은
특정 요소들이 심혈관계에 중요한 영향을 줄 수 있다고 말하고 있습니다.
그 특정 요소들은 다음과 같습니다.


규칙적인 자신에게 맞는 운동


규칙적으로 자신에게 맞는 운동을 하면
체지방은 줄어들고 근육량은 증가하며 혈압이 떨어지고  HDL 콜레스테롤이 증가하고
동맥의 경직도를 떨어트린다는 것입니다.
운동을 하는 생활 습관은 내피세포에 좋은 영향을 줍니다.


금연하기


그리고 의료계에서는 흡연이 일산화탄소 같은 독성 화합물을 엄청나게 많이 갖고 있다는 것을
오래 전부터 알고 있었으며 이것은 내피 세포에 손상을 입힙니다.

흡연은 혈압과 심장 박동을 증가시키며
담배에 있는 유리기는 혈류 속 산화질소량을 감소시킵니다.
혈류 속 신화 질소는 동맥이 유연함을 유지할 수 있도록 도와주는 신호분자입니다.
니코틴이 혈관을 좁아지게 만들기 때문에
심장으로 운반되는 산소량도 적어지게 됩니다.
흡연을 하면 혈소판은 끈적끈적 해지고 혈전을 만들기 쉬워집니다.

 

고혈압 혈압 관리

 

고혈압은 혈관을 두껍게 만들고 산화 질소 생성을 감소시키며
혈액 응고를 촉진시킬 뿐만 아니라 동맥 내부에 죽상경화성 플레이크가 생기게 합니다.

수축기 혈압이 140mmHg, 확장기 혈압이 90mmHg보다 높으면
고혈압입니다.


적정 체중 관리


정상 체중을 넘어서면 고혈압 위험성이 올라갑니다.
그리고 TG 중성지방이 높아지며 HDL 콜레스테롤 수치가 낮아지게 됩니다.
과체중이 계속되면
인슐린 저항성(당뇨 전구체)가 생길 가능성이 높아집니다.
<인슐린 저항성이란?>


당뇨 관리


당뇨는 인체가 인슐린을 생성하지 못하거나 제대로 사용을 하지 못하는 질환입니다.
나이가 들어감에 따라 당뇨에 걸릴 위험이 높아집니다.

사실 모든 케이스의 절반 정도가 55세 이후에 진단을 받게 되는데
동맥경화는 더 일찍 생기며 당뇨가 있는 사람은 더욱 빠르게 진행됩니다.

부분적으로는, 당뇨가 내피세포가 과산화물음이온(superoxide anion)과 유리기를 과도하게 생성하게 유도하기 때문인데 이것들이 산화질소를 파괴합니다.

65세 이상인 분들 중에서 당뇨가 있는 사람은 없는 사람보다
말초혈관질환이 생길 가능성이 4배나 더 많습니다.
말초혈관질환은 동맥이 다리나 팔에 혈류 운반하는 것을 막는 조건이 됩니다.

심혈관 질환과 뇌졸중은 당뇨로 사망할 수도 있게 만듭니다.
만약 당뇨가 의심된다면 반드시 검사를 받아보아야 합니다.


스트레스 관리


학계에서는 관상 동맥 건강을 위해
스트레스 관리 방법 역시 중요하다고 말하고 있습니다.
산책, 요가, 깊은 호흡이 심혈관 건강에 매우 중요합니다.

감정적 스트레스는 부신에서의 아드레날린 방출과
심장과 혈관 말단에서 노르아드레날린을 방출하게 만듭니다.
이 호르몬들이 심장 박동을 빨라지게 하고 혈관에 악영향을 미칩니다.

스트레스를 받으면 나이가 있는 사람들은 젊은 사람들보다
혈압은 더 빠르게 올라가 더 오래 유지됩니다.
나이가 많은 사람들의 혈관은 단단하고 탄력을 잃어버렸기 때문입니다.


동맥의 건강은 이렇게 지켜나갈 수 있습니다.
하지만 어떻게 해야 우리의 혈관이 건강한지 알 수 있을까요?
자신의 심장과 혈관이 건강한지 건강하지 않은지는
검사를 받아보아야 알 수 있습니다.


검사의 종류에는
혈액 검사, 영상 의학 검사, 경동맥 두께 초음파 검사가 있습니다.
이 중에서 경동맥 두께 초음파 검사는 비용이 낮고 방사능 위험이 없으며 통증도 없습니다.
간단하게 진행되는 검사이지만 경험이 많은 전문의가 검사를 하면 정확도가 매우 높습니다.

환자에 따라 필요한 검사를 하고
검사 결과를 토대로 종합적인 판단을 통해
정확한 동맥 경화 상태를 진단할 수 있습니다.

 

 



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고혈압이 생기는 과정

 

 

 

고혈압 증상은 두통, 피로감, 어지러움, 가슴 두근거림, 숨 가쁨, 손발 저림 등 다양하다.

 

혈압이 높아도 온 몸에 혈액이 충분히 공급되면 고혈압 증상은 없다.

 

고혈압 증상은 혈관이 좁아져 혈액공급이 부족하여 생기는 것이다.

 

고혈압을 야기하는 음식을 계속 섭취할 경우 혈관은 계속 좁아진다.

 

혈액을 충분히 공급하려면 혈관이 좁아지는 것에 비례하여 150, 200, 250, 300, 400 등 혈압을 계속 높여야 한다.

 

그러나 심장의 펌핑 능력은 강한 사람도 200 정도, 약한 사람은 150 정도 이다.

 

혈관이 좁아진 정도가 심장의 능력을 넘어서면 혈액 공급이 부족하게 된다.

 

혈액공급이 조금 부족하다고 바로 증상이 나타나는 것이 아니라 많이 부족하여 세포가 제구실을 하지 못하게 되어야

 

나타난다.

 

따라서 고혈압 초기에는 아무런 증상이 없다가 수개월 또는 수 년이 지나야 나타난다.

 

 

고혈압 초기에는 식이요법(산야초로 만든 식품 포함)과 운동을 병행하면 효과가 바로 나타난다.

 

고혈압이 오래되면 수개월이 걸리는데 이는 혈관은 조금씩 넓어지고 있으나 혈압이 내려갈 만큼 혈관이 넓어지는데 시일이 걸리기 때문이다.

 

효과가 바로 나타나지 않는 경우 포기하지 말고 3~4개월 꾸준히 노력하면 효과를 본다.

 

병원에서 행하는 진료 중 가장 흔하면서 가장 부정확한 검사 중의 하나가 혈압 측정이다. 혈압은 겨울에는 혈관이 수축돼서 여름보다 올라간다. 스트레스를 받거나 약을 복용하면 교감신경이 긴장해 혈관을 수축시키기 때문에 역시 혈압이 올라간다. 이런 이유로 혈압 측정은 여러 번 시행하고 그 평균치를 내야 하지만 대부분의 혈압 측정은 한 번으로 판단한다. 뇌출혈로 인한 뇌 손상은 치료가 불가능하기 때문에 건강한 사람도 고혈압의 위험성을 경고하면 쉽게 약물 처방을 받아들인다. 그런데 중요한 사실은 혈압수치를 측정하는 혈압기의 경우 제조회사가 다를 경우 모두 수치가 다르게 나오는 장난감이지 의료기기가 아니다.

 

현대의학에서 말하는 정상수치 80~120은 제약회사와 주류의사들이 고객인 환자를 양산하려는 거짓이다. 유럽, 중국, 인도, 캐나다, 일본, 우리나라 등의 수많은 양심적인 의학자들에 의하면 자기 나이에 110을 더한 수치까지가 정상수치라고 한다. 예를 들어 53세인 사람이라면 수축기혈압이 163까지는 정상이라는 것이다. 자연치유력은 신체 및 면역체계에 맞춰 스스로 혈압을 조절해주기 때문에 인위적으로 합성물질인 약으로 내리려 하면 저혈압으로 악화돼 사망을 불러올 수 있다.

 

따라서 무지와 탐욕에 젖은 주류의사들의 진단에 따라 혈압수치 120에 공포심을 느끼면서 혈압을 강제로 내리기 위해 독극물인 혈압저하제를 복용하는 일은 피해야 한다. 정상인 160을 내리려고 베타차단제를 복용하거나 위해 이뇨제를 복용하면 오히려 심장질환, 뇌졸중, 간경화 등의 치명적인 부작용을 유발하게 된다.

혈압은 기압, 온도, 음식, 수면 등 경미한 변화에도 반응을 보이기 때문에 일시적으로 혈압이 높거나 낮다고 해도 질병으로 염려할 것은 아니다. 그러나 의사들은 혈압이 일시적으로 높아지더라도 치명적인 질병으로 간주하며 고혈압을 약으로 관리하면 심장 마비를 33퍼센트 줄일 수 있다고 강조한다. 그런데 중요한 사실은 심장마비를 일으킨 대부분의 환자는 혈압이 정상이라는 것이다.

 

반면 혈압저하제를 한번 복용하면 평생 그 약을 복용해야 한다는 사실과 치명적인 간부전증과 신장 기능 장애, 뇌졸중, 우울증 등의 부작용이 있음은 말하지 않는다. 심장 마비도 사실 고혈압 치료제의 부작용으로 나타나는 것이다. 운동 등을 할 때 혈압은 보통 200~300까지 오르기도 하지만 이것은 정상이다. 인체의 자연치유력에 의해 인체가 필요로 할 때는 혈압을 자동적으로 올리기 때문이다.

 

혈액 속에 축적되는 물질인 앤지오텐신2’는 혈관 내벽에 염증을 일으켜 내벽 세포를 훼손시키고, 결국 내벽에 이물질이 달라붙어 플라크를 형성한다. 플라크는 성인병의 가장 위험한 요인 중 하나다. 인체는 면역 체계가 정상적으로 작동할 때 뇌하수체의 지배를 받는 교감신경과 부교감신경이 시소게임처럼 상호 작용을 하며 활동한다. 교감신경은 주로 활동을 자극하는 신경으로 아드레날린이라는 호르몬을 분비해 혈관을 수축시키고 과립구를 생성해 염증 작용을 유발한다.

 

반면 부교감신경은 휴식을 유도하는 신경으로 아세틸콜린과 엔도르핀이라는 호르몬을 분비해 혈관을 이완시켜 염증을 치료하고, 염증으로 손상된 혈관 등 각 조직을 복구시키며, 림프구를 생성해 암세포나 바이러스 등을 퇴치한다. 그런데 정신적 스트레스나 육체적 스트레스를 장기간 받으면 교감신경이 과도하게 흥분되고 따라서 아드레날린이 다량 분비되면서 혈관이 축소되고 혈류가 억제돼 결국 혈압은 높아진다. 혈류가 억제되고 과립구가 증가하면 산소와 영양의 이동이 어려워져서 신체 곳곳에염증이 생기고 결국 암, 위궤양, 당뇨병, 고혈압, 심장병 등이 유발된다. 육체적 스트레스의 가장 큰 원인은 약, 가공식품, 대기 오염 등을 통해 들어오는 합성 화학 물질이다.

사실 심장마비나 발작을 경험했던 대부분의 환자는 혈압이 정상이다. 따라서 수치에 의한 혈압이 정상이라도 이것이 건강하다는 것을 의미하지는 않는다. 게다가 혈압, 혈당, 콜레스테롤 같이 수치로 측정하는 진단은 제약회사의 수익을 위해 환자를 대량으로 만들어 내기 위한 조작이다. 당뇨병수치를 결정하는 전문위원회의 의장인 제임스 R. 가빈은 당뇨병치료제를 만드는 아벤티스, BMS, 일라이 릴리, 글락소스미스클라인, 노바티스, 머크, 화이자 등의 전문위원이다.

 

고혈압 가이드라인의 설정자 11명 가운데 9명은 고혈압치료제를 만드는 회사의 전문위원이거나 강연자, 연구원 등이다. 콜레스테롤수치를 결정하는 전문위원 9명 중 8명은 콜레스테롤 저하제를 만드는 제약회사의 자문위원이다. 골다공증수치는 세계보건기구(WHO)와 골다공증재단 소속의 치스토퍼 P. 캐논 등이 공동으로 결정했는데 골다공증재단은 골다공증 치료제를 생산하는 제약회사들이 공동으로 만든 단체다. 결국 고혈압수치는 건강한 사람을 환자군에 포함시켜 그들에게 합성약을 팔기 위한 거짓이다. 우리는 이에 속지 말아야 한다.

 

* 정상혈압을 초과하게 되면 혈액순환이 약화되어 머리가 어지럽고, 목이 뻣뻣해지며, 뒷목의 동맥과 심장박동이 상승하고, 얼굴이 빨개지는 경고증상이 나타난다. 이럴 때는 일체의 약과 방사선(병원 검사)을 중단하고, 천일염을 적절히 섭취하며, 햇빛을 쬐면서 가벼운 운동을 해 혈류를 개선시키고, 황기와 당기를 5:1로 혼합한 차를 끓여 매일 2~3잔씩 마시면 아무 부작용 없이 혈압은 쉽게 안정된다. 천일염, 햇빛, 운동, 황기와 당귀는 혈관의 수출력을 회복시켜 주는 작용을 하기 때문이다.

그외에도 미나리 생즙도 좋고 환삼넣쿨을 삶아 먹어도 좋다

 

 

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