들기름(들깨 기름) 효능

들기름(들깨 기름) 효능

첫 번째 콜레스테롤 제거

들기름의 재료인 들깨에는 리놀레산 성분이 함유되어 있어 이것이 혈관 속에 발생한 노폐물인 콜레스테롤을 제거해 주는 효과가 있습니다. 혈관 속에 이것이 많아지게 되면 각종 성인병부터 시작해서 심혈관 질환이 찾아올 수 있기 때문에 관리를 잘하여야 하며 동맥경화에도 좋은 작용을 하는 것으로 알려져 있습니다

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두 번째 피부미용

자고로 피부미인인 사람들을 보면 깨끗하고 빛나는 얼굴을 갖고 있습니다 들기름 효능으로 맑은 피부를 갖을 수 있다고 하며 얼굴에 발생하는 잡티들에는 기미 주근깨 거친 피부 표면을 들 수 있습니다 비타민F 성분이 들어 있어 피부를 진정시켜주고 고운 피부로 거듭나게 만들어 준다고 합니다

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세 번째 빈혈 개선

혈액순환이 원활하게 이루어지지 않으면 우리 인체에서는 이상 현상들이 발생하게 됩니다 각 장기로 산소가 충분히 전달되지 않기 때문에 문제가 생기고 빈혈 등이 나타나게 됩니다 들기름에는 조혈작용을 해주는 성분들이 들어 있으며 혈관 속에 혈액들이 뭉치지 않게 해주어 혈액의 흐름을 원활하게 흐를 수 있도록 도와주어 혈액순환에 도움을 줄 수 있습니다.

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네 번째 두뇌 발달

들기름 효능에는 자라나는 청소년들에게 좋은 영향을 주며 사고력에 직접적으로 영향을 미치는 뇌를 발달시켜 줍니다 두뇌 발달에 영향을 미치는 DHA 성분이 함유되어 있어 성장기 아이들에게 좋으며 노인들의 치매예방에도 도움을 줄 수 있습니다.

다섯 번째 풍부한 오메가3

강력한 들기름의 효능으로 오메가3 지방산을 얻을 수 있습니다 수많은 식용유 중에서도 들기름에 오메가3가 풍부하게 함유되어 있으며 평소에 꾸준히 섭취하면 혈관을 확장시켜주고 뇌신경을 발달시켜 치매를 예방하고 유방암 등의 발병을 억제합니다

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여섯 번째 성인병 예방

들기름에는 우리 인체에 도움을 주는 불포화지방산이 풍부하게 함유되어 있어 건강에 좋은 나물 무침에 넣어서 사용하기 때문에 건강한 식습관을 갖을 수 있으며 우리나라에서 많이 발생하는 성인병 예방에 도움을 줄 수 있으며 산나물과 함께 먹으면 비타민의 흡수가 촉진됩니다.

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일곱 번째 기억력 증진 만성질환 예방

들기름에는 학습 능력과 기억력 증진 각종 만성질환을 예방하는 효과가 있으며 오메가 3 계열인 알파 리놀렌산이 60% 이상 함유되어 있습니다 만성질환 예방효과를 위하여 꾸준하게 섭취하면 도움을 받을 수 있습니다.



들깨에 함유된 오메가 3 성분이 무려 61.5%나 함유되어 있으나 오메가3는 열에 약합니다 산패에 취약하다는 뜻이 됩니다

산패된 기름은 건강에 해롭습니다 산패가 우려스럽다면 방금 제조한 신선한 들기름을 구하여야 하며 개봉 후 2달 이내에 소비할 수 있도록 하여야 합니다

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그리고 들기름은 높은 온도로 볶거나 고온압착으로 제조한 제품은 가열산화로 인한 산패와 1급발암물질 벤조피렌에 유의하여야 하며 수술 전 섭취는 신중하여야 합니다 또한 무엇이든 과다 섭취는 늘 문제를 일으키게 됩니다 너무 과한 복용은 오히려 인체에 해를 줄 수 있으니 일일 권장량 또는 섭취량을 준수하는 것이 좋습니다.

들기름 먹는 법

나물 무침에 사용하는 방법은 너무나 널리 알려져 있으며 요즘 건강을 위해서 들기름 먹는 법을 찾으시는 분들이 많습니다 날달걀과 함께 섞어서 먹는 방법이 있으며 계란의 노른자 부분에 제시틴 토코페롤 성분이 들어 있습니다 들기름의 좋은 성분들을 흡수하기 좋은 상태로 만들어 준다고 합니다 생계란과 섞어서 드시면 좋습니다