반응형 건강정보/건강음식193 [가을철 제철 음식 ] 도토리 효능 [가을철 제철 음식 ] 도토리 효능 우리나라 고유의 음식으로 겨울철 별미이면서 국수나 수제비 재료로 사용하기도 합니다. 다만 도토리열매에는 떫은맛을 내는 탄닌이란 성분을 함유하고 있어 한꺼번에 과다섭취를 할 경우에는 변비를 일으킬 수 있어 주의가 필요하며, 설사가 잦은분에게는 설사병 등을 멈추게 하는 등 장건강에 도움을 줍니다. 또한 함유하고 있는 아콘산 성분은 체내에 쌓인중금속과 노폐물 등의 유해물질과 배출시키는 효과를 볼 수 있고 음주 후 숙취해소와 피로에 도움을 줍니다. 도토리 효능은 이외에도 노화예방과 혈당관리 등에 도움을 주는 고마운 음식입니다. 오늘은 이러한 도토리가 우리몸에 도움을 주는 효능들을 알아보도록 하겠습니다. 도토리는 흉년이 들어 먹을거리가 없을때 열매를 따서 허.. 2024. 11. 6. 아보카도 효능 아보카도오일 효능 아보카도 효능 아보카도오일 효능 오늘은 아보카도 효능 칼로리 후숙 보관, 아보카도오일 효능 기름 먹는법에 대하여 자세하게 알아보도록 하겠습니다. 아보카도는 악어의 등처럼 울퉁불퉁한 껍질 때문에 악어배라고도 불리는데요, 멕시코와 남아메리카 원산지입니다. 꽃은 원추꽃차례로 피며 열매를 식용하기 위하여 재배한다고 해요. 열매는 녹갈색에 자줏빛을 띤 검은색 등이고 둥글거나 타원 모양 또는 서양배 같이 생기며 길이가 10~15cm라고 합니다. 종자는 1개씩 들어 있으며 매우 큰 편입니다. 과육은 노란색을 띠는데 버터같이 부드럽고 독특한 향기가 납니다. 가장 영양가 높은 과일로 알려져 있는데 30% 정도의 지방과 많은 탄수화물, 단백질이 들어있고 비타민의 함량도 높은 편이라고 해요. 보통 소슬를 만들거나 샐러.. 2024. 11. 5. [건강상식 ] 간염, 간암, 간경화, 간에 좋은 음식 간염, 간암, 간경화에 좋은 음식 간염, 간암, 간경화, 간에 좋은 음식 1. 다슬기1급수에서만 자라는 다슬기는 간염이나 간경화에 좋은 음식으로 예로부터 민간요법으로 흔히 사용되어 왔습니다다슬기는 약간 찬 성질을 가지고 있으며단 맛을 지니고 있어 간장과 신장의 기능을 좋게 하는 효과가 있습니다이밖에 대소변을 원활하도록 도와주고 위의 통증과 소화불량에 효과가 있으며열독과 갈증을 풀어주기도 합니다다슬기의 껍질은 간과 쓸개에 좋다고도 하는데요드시는 방법은 다슬기 300~500g정도를 매일 국으로 끓여 먹으면복수가 찼을 때도 상당한 효과를 보실 수 있습니다 2. 돌나물돌나물은 전초를 약으로 사용하는데봄에 잎을 뜯어다가 김치를 담가 먹기도 합니다각지의 산에 널리 자라는 돌나물은 여름에 베어다 말려 놓습니다돌나물.. 2024. 11. 4. 겨울철 보양 음식 고구마 효능 및 부작용 겨울철 보양 음식 고구마 효능 및 부작용 고구마 효능 고구마줄기 효능, 부작용 및 고구마찌는법 고구마는 한국인의 식단에서 빠질 수 없는 건강식품으로 옛 문헌인 동의보감에도 소화 촉진과 장 건강에 도움이 된다고 기록되어 있습니다. 실제로 최근 연구에서는 고구마와 고구마줄기가 항산화 작용과 체중 관리에 효과적입니다. 이렇게 건강에 좋은 고구마는 다양한 조리법으로 섭취할 수 있지만 특히 찌는법이 영양소를 최대한 보존하면서도 맛을 풍부하게 유지해준다고 합니다. 고구마 효능 1. 장 건강 개선 고구마는 풍부한 식이섬유 덕분에 장 연동 운동을 촉진하여 변비를 예방하는데 큰 도움을 주어 장 건강 개선에 효능이 있습니다. 실제로 고구마 속 수용성 식이섬유는 장내 유익균의 증식을 도와 장 건강을 지켜주며 꾸준하게 .. 2024. 11. 4. 꿀과 당근주스 섞어마시면 시력 향상 꿀과 당근주스 섞어마시면 시력 향상 컴퓨터 앞에 오랜 시간 앉아 있으면서 시력이 향상되기를 원한다면 꿀 두 스푼에 당근주스를 혼합해 규칙적으로 마시면 좋다. 꿀이 가정약품으로 여러가지 증상들을 치료하는데 사용되고 있으며 그 중에 하나가 바로 시력개선이다. 감기, 기침 및 가슴이 답답할 때 꿀 두 스푼과 같은 양의 생강주스를 함께 섞어마시면 이롭다. 그리고 아침에 일어나자 마자 미지근한 물 한 컵에 신선한 꿀과 한 스푼과 레몬주스에 섞어서 타 먹으면 변비, 위산과다 및 비만에 좋다. 그리고 정기적으로 꿀 두 스푼에 생강주스 한 스푼을 섞으면 혈압을 통제하는데 도움을 준다. 하루 세차례씩 꿀, 생강주스 및 후추가루를 섞어마시면 천식 증후군을 제거하는데 이롭다. 만디프 카우르는 "매일 꿀 한 스푼을 마시면 .. 2024. 10. 30. 표고버섯 효능 그리고 좋은점과 먹는방법 표고버섯 효능 그리고 좋은점과 먹는방법 혈관질환과 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 효능을 가진 표고버섯:대게 나이드신 어른들에게 흔히 나타나는 증상으로 나이가 들면서 몸에 해로운 콜레스테롤 수치가 올라가게 되는데 이는 혈관질환의 적신호입니다. 그러므로 혈관건강이 나빠지기 전에 식생활을 조절하여 진행되는 것을 막아줘야 합니다. 또한 오랜 세월동안 몸관리를 하지못해 나타나는 혈관질환으로 삶의 질이 떨어져 점점 힘들게 됩니다. 그러므로 지금부터가 중요하다는 것을 알고 더 늦기전에 건강관리를 해야 합니다. 식용버섯은 대다수 우리몸에 좋은 것으로 알려지고 있으며, 오늘은 그중 표고버섯의 좋은점과 먹는방법 대해 살펴보겠습니다. 표고버섯은 어떻게 먹는가에 따라 효능도 달라질 수 있습니다. 표고버섯속에는 기능성 .. 2024. 10. 27. 이전 1 2 3 4 ··· 33 다음 반응형
