브로콜리 효능

브로콜리 효능

10월부터 1월까지가 제철인것으로 알려지고 있으나 요즘은 시설재배관계와 

저장기술로 계절에 관계없이 구입이 가능한 웰빙식품으로, 갖가지 영양성분을 함유하고 

있어 우리몸에 도움을 주는 채소입니다. 
칼로리는 100g당 28kcal로 매우 낮으며 비타민C도 풍부하여 감기는 물론 피부건강 

등에도 도움을 주고 항산화 물질도 풍부하고 칼슘 성분도 함유하고 있어 골다공증과 

심장병에 도움을 주고, 암예방에도 도움주는 항암식품이기도 합니다. 

오늘은 피부건강과 항암식품으로 알려지고 있는 브로콜리 효능과 주의할점 등에 대해 

알아보도록 하겠습니다. ​​


브로콜리는 우리나라보다는 서양에서 일찌기 식품으로 사용해 왔으며, 

미국 타임즈에서는 세계 10대 슈퍼푸드 증 하나로 선정되기도 했습니다. 

탐스런 송이속에는 각종 영양성분이 풍부해 천연 공급원의 원천으로 인정받고 있으며, 

우리나라에서도 많은 분들로부터 사랑받고 있는 녹색채소 입니다. 

브로콜리에는 비타민C를 레몬에 비해 두배 정도를 함유하고 있으며, 복합 비타민D

A 등 필수 무기질과 강력한 항산화 물질도 다량 함유하고 있습니다. 

또한 철분도 일반채소보다 월등히 많으며, 해독물질인 클로로필 이란 성분도 풍부하여 

해독 효과를 볼 수도 있습니다.​​
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브로콜리 효능 
 브로콜리는 항암식품으로 알려지고 암예방에 도움을 줍니다. 

브로콜리는 건강식품으로 잘 알려지고 있어 우리몸의 다양한 질환에 도움을 주며, 

함유하고 있는 성분 중 설포라페인이라는 항산화물질은 암예방에 도움주는 항암식품

으로 알려지고 있으며, 미국 암연구소에서도 이를 암을 다스리는데 

대표적인 식품으로 사용하고 있다 합니다. 

이외에도 브로콜리 효능은, 함유하고 있는 스루호라환이란 성분은 우리 

몸속에 있는 발암물질과 몸에 해로운 유해 물질들을 체외로 배출시켜 주는 효능이  

있어 암을 예방하는데 도움주는 항암식품 으로 알려지고 있습니다. ​

 피부건강

브로콜리 효능은 암예방 항암식품이면서도 피부건강에 도움을 줍니다. 

브로콜리속에는 베타카로틴과 비타민E 성분을 함유하고 있는데 이는 노화의 주범인 

활성산소를 제거해 주는 효능이 있어 피부노화는 물론 탄력있는 피부건강을 유지

하는데 도움을 주고 함유하고 있는 비타민C 성분은 콜라겐을 생성시켜 맑고 깨끗한 

피부를 가꾸는데 도움을 주므로 브로콜리 효능은 피부건강에 좋은 식품으로 

알려지고 있습니다. ​​

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 혈관건강. 

브로콜리는 피부건강 이외에도 우리몸의 혈관을 튼튼하게 해주는 효과를 볼 수 

있는 클로로핀 성분은 혈액의 순환을 원활하게 하는 효능이 있어 혈전을 예방하여 

동맥경화와 고혈압과 같은 혈관성 질환들을 개선하고 예방하는데 도움이 됩니다. 

또한 함유하고 있는 칼륨 성분은 몸속의 나트륨 성분을 몸밖으로 배출시키는 효과가 

있어 혈관건강에 도움을 줍니다. ​​

빈혈을 예방

브로콜리에는 비타민C와 철분 그리고 엽산 성분을 함유하고 있으며, 이외에도 

피토케미컬과 비타인12 등의 성분을 함유하고 있어 혈액의 생성을 촉진하는데 

도움을 주어 어지럼증을 동반한 빈혈을 예방하고 개선하는데 도움을 줍니다. 

함유성분 중 철분 성분은 체내의 헤모글로빈 수치를 향상시켜주고, 클로로필 성분은 

혈액을 생성하는 조혈작용으로 피를 맑고 깨끗하게 하는 작용을 하므로 빈혈예방에 

도움을 줍니다.​​

 뼈와 뇌건강

함유하고 있는 비타민K와 칼슘 성분들은 ​골밀도를 높여주는데 도움을 주는 성분으로 

뼈를 튼튼하게 해주는 효능이 있어 골격형성과 중년 이후에 나타나는 골다공증 

등에 도움을 주며, 설포라판 성분은 DNA의 변화를 일으켜 뇌 

신경에 관여하는 단백질의 분비를 촉진하여 치매는 물론 신경계 질환에 도움을 주고, 

콜린 성분은 콜레스테롤을 낮춰주어 신경 건강에 도움을 주며, 엽산 성분은 치매를 

예방하는데 도움이 됩니다. ​


면역력 강화 

인체에 면역력이 떨어지면 만병의 근원이 될 정도로 모든병에 노출되기 쉽습니다. 

브로콜리에 함유하고 있는 성분 중 비타민과 
각종 미네랄 성분들은 체내에 신진대사를 촉진시켜 면역력을 활성화 하는데 도움을 

주며, 셀레늄과 버타카로틴 성분들은 체내의 활성산소를 억제시켜 외부로부터 

들어오는 바이러스와 각종 질병들로부터 막아주는 효과로 면역력을 강화하는데 

도움을 주고, 루테인과 제아잔틴 성분도 함유하고 있어 황반변성과 백내장에도 도움을 줍니다. 

이상은 피부건강과 암예방 등에 도움주는 

항앙식품 브로콜리 효능에 대해 알아 봤습니다.